福島県などの東北地方で食べられる漬物で、その名前は塩・麹・蒸米の割合からつけられたのは?( 一二三漬け、三五八漬け、六四三漬け、八九十漬け) のクイズの答えは()から選択してください。 クイズプラスは、多くの問題を記載しているクイズブログです。三五八漬けとは『麹漬けの床』、 福島県、山形県、秋田県などから昔から伝わる麹漬けの作り方です。 名前の由来はレシピの割合から、食塩、麹、蒸米を3:5:8の割合で混ぜあわせたのが由来。 糠漬けのように混ぜる手間もなく、約6時間or1日の漬け時間であっさりとした麹浸けができます。美味しい 三五八漬けの素(漬物食品・スイーツ)ならビカムへ。全国の通販ショップから、三五八漬けの素 コミローナ 三五八×2袋 ヤマト便・送料無料 三五八漬け 三五八 358漬 358 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け 麹
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